O programa Nutriactiv tem como objectivo descobrir a ligação que existe entre a nutrição e doenças como Alzheimer. A multinacional do secto da alimentação, Nestlé, quer assim produzir produtos com características que contribuam para o bem-estar dos doentes.
No estudo estabeleceu-se uma relação entre a perda de peso, frequente nos portadores de Alzheimer, e a evolução da doença. Depois foram testados dois grupos diferentes. «O programa Nutriactiv foi testado em pessoas dementes que vivem em ambiente familiar em comparação com um grupo de doentes que não participaram no programa», explica o director da Fundação Instituto Catalão do Envelhecimento, Antoni Salvá.
Laurent Freixe, director geral da Nestlé Espanha, salientou que «com este programa a empresa dá mais um passo no compromisso histórico assumido para investigar tudo o que está relacionado com a nutrição, a saúde e o bem-estar das pessoas».
O estudo é o resultado do trabalho de equipa entre investigadores da Nestlé Nutrição e especialistas na área do envelhecimento e problemas relacionados com Alzheimer.
Sara Pelicano
Fontes: Pm Farma
sexta-feira, 8 de junho de 2007
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